| Hoeveelheid per cyclus | 55-170 Lt |
|---|---|
| Vermogen | 14 kW |
| Aansluiting | 400/3/50 |
| Afmetingen | 69cm B * 95cm D * 115cm H |
De PSK Pro 185 pasteurisator van Cattabriga is de nieuwste grote kookketel van het bekende Italiaanse merk. Dankzij geavanceerde technologie en een doordacht gebruiksgemak laat dit toestel toe om zowel grote als kleine hoeveelheden met een hoge mate van flexibiliteit en in een zeer korte tijd te verwerken.
Een volledig nieuwe emulgator garandeert een zeer fijne en homogene mix, en kan snel verwijderd en schoongemaakt worden.
De Pro Gril van de PSK Pro 185 pasteurisator bestaat volledig uit roestvrij staal en laat toe om tijdens het kookproces in alle veiligheid vaste ingrediënten toe te voegen.
De nieuwe tap is aangesloten op een instelbare zuiger met ‘Chef Handle’, en is volledig verwijderbaar en kan zelfs gereinigd worden met een gevuld toestel.
Klik hier om de volledige catalogus van ijsmachines en pasteurisatieketels te bekijken.
| Hoeveelheid per cyclus | 55-170 Lt |
|---|---|
| Vermogen | 14 kW |
| Aansluiting | 400/3/50 |
| Afmetingen | 69cm B * 95cm D * 115cm H |
VBI Machines en Services BV
9de Liniestraat 21/A
3200 Aarschot